第15章 玉米胡萝卜排骨汤+冬菇焖鸡腿肉+小炒(1 / 4)

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  第15章 玉米胡萝卜排骨汤+冬菇焖鸡腿肉+小炒上海青(1)(5/6)
  不过刚刚炒了青椒胡萝卜肉丝,赶着吃饭,没来得及打扫。
  不好叫其他吃饭的人候着她这个菜。
  心里惦记着这个事情,时春晓吃完饭就往这边过来了,没想到进来时,柳云已经把这打扫得纤尘不染了。
  “春晓姐,你看看下午我能做什么?”小姑娘围裙已经戴上了,站在拿,甜甜地问。
  春晓走过去,心里也乐开了花。
  何德何能,遇到的都是这么好的同事?
  虽然不过相处半天,但春晓对左师傅和柳云已经有了初步的判断。
  左师傅看着面冷,话少,但最是实在不过,办事也牢靠。
  单看食堂进的这些食材的质量,排骨是新鲜的,肉也厚实,品质相当不错。
  鸡腿是冷冻的,但生产日期新鲜,也没什么肥油,可见也是精挑细选过的。
  胡萝卜还是带泥的,都不知道左师傅哪里找来的供货商,直接实现从田里到餐桌上了。
  香菇晒地很干,香菇肉也厚实,吃起来还不苦,若是品质不好的,她得下多少功夫,才能把这苦味给去了。
  时春晓十几岁就在酒楼的后厨摸爬滚打,一路靠自己的本事走上来,自然知道采购这里面的水有多深。
  就凭左师傅采买的这些食材的品质,绝对是实打实把钱都花在了钢刃上的。
  就冲这人品,没得说。
  她自己初来乍到,很多东西门道没摸清,都不知道哪里能买到品质好的,想来以后还得多多请教左师傅。
  而柳云呢,小姑娘勤快,口甜,眼里有活。
  本事大小她还不清楚,但是孩子好学,有热情,让干什么就干什么。
  遇到不懂的,也会发问,态度是没得挑的。
  这不,都没说厨房里有活呢,就主动过来干了。
  时春晓一走过来,柳云又巴巴地把紫薯和山药都扛了上来,等春晓给她布置任务。
  有这样两位靠谱的同事,哪里还有什么烦恼?
  看着眼前的柳云,春晓就像看到了十几岁时候的自己。
  柳云若是想学,她自是倾囊相授的。
  “你先给紫薯削皮切块蒸一下,山药我来处理。”
  小姑娘屁颠屁颠就忙活去了。
  山药处理麻烦,得戴手套,不然痒得很。
  春晓把这活留给了自己。
  等山药和紫薯都蒸得差不多了,春晓又把紫薯过了筛子,更加细腻。 ↑返回顶部↑


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