第109章（4 / 4）
铁观音母树就在镇子后山的茶园里。
几株老茶树长得并不高大，但枝干遒劲，叶片肥厚，叶缘呈明显的锯齿状。
“这就是铁观音母树。”李鹤年站在园子外，语气恭敬，“清雍正年间，安溪茶农魏荫在这几株茶树上发现了变异单株，经过选育繁殖，才有了现在的铁观音。”
陆茗站在围栏外，静静看着那几株老树。
他忽然想起前世陆家的茶山。
千年过去，茶山还在，茶人还在。
“陆老师？”秦柔的声音把他拉回现实。
陆茗转过头。
秦柔手里拿着个笔记本，正看着他：“您在想什么？”
陆茗沉默了几秒，轻声说：“在想……茶树，能活千年。”
秦柔笑了：“是啊。所以我们常说，茶山有灵。”
参观完母树，一行人去了镇上的传统制茶作坊。
那是个老院子，青石板铺地，墙角堆着竹编的茶筛，屋里摆着摇青机、炒青锅、揉捻台。
作坊主人是个五十多岁的老师傅，姓伍，皮肤黝黑，手掌粗大，指关节突出，是常年做茶留下的痕迹。
“伍师傅，这位是陆茗，从杭州来的茶文化大使。”赵梓安介绍。
伍师傅打量了陆茗几眼，点点头：“后生仔，懂茶？”
语气直接，带着闽南口音。
陆茗微微躬身：“略知一二，特来向伍师傅请教。”
伍师傅“嗯”了一声，没再多说，转身走向摇青机：“今天做的是秋茶的最后一批，正摇第二遍青，你们来得巧。”
摇青机是竹编的大圆筒，通电后匀速旋转。
里面的茶青随着筒壁上下翻滚，发出“沙沙”的声响。
伍师傅站在机器旁，眼睛盯着筒里的茶叶，不时伸手进去捞一把，放在手心捻开，凑到鼻尖闻。 ↑返回顶部↑
几株老茶树长得并不高大，但枝干遒劲，叶片肥厚，叶缘呈明显的锯齿状。
“这就是铁观音母树。”李鹤年站在园子外，语气恭敬，“清雍正年间，安溪茶农魏荫在这几株茶树上发现了变异单株，经过选育繁殖，才有了现在的铁观音。”
陆茗站在围栏外，静静看着那几株老树。
他忽然想起前世陆家的茶山。
千年过去，茶山还在，茶人还在。
“陆老师？”秦柔的声音把他拉回现实。
陆茗转过头。
秦柔手里拿着个笔记本，正看着他：“您在想什么？”
陆茗沉默了几秒，轻声说：“在想……茶树，能活千年。”
秦柔笑了：“是啊。所以我们常说，茶山有灵。”
参观完母树，一行人去了镇上的传统制茶作坊。
那是个老院子，青石板铺地，墙角堆着竹编的茶筛，屋里摆着摇青机、炒青锅、揉捻台。
作坊主人是个五十多岁的老师傅，姓伍，皮肤黝黑，手掌粗大，指关节突出，是常年做茶留下的痕迹。
“伍师傅，这位是陆茗，从杭州来的茶文化大使。”赵梓安介绍。
伍师傅打量了陆茗几眼，点点头：“后生仔，懂茶？”
语气直接，带着闽南口音。
陆茗微微躬身：“略知一二，特来向伍师傅请教。”
伍师傅“嗯”了一声，没再多说，转身走向摇青机：“今天做的是秋茶的最后一批，正摇第二遍青，你们来得巧。”
摇青机是竹编的大圆筒，通电后匀速旋转。
里面的茶青随着筒壁上下翻滚，发出“沙沙”的声响。
伍师傅站在机器旁，眼睛盯着筒里的茶叶，不时伸手进去捞一把，放在手心捻开，凑到鼻尖闻。 ↑返回顶部↑