第4章 灯影牛肉(2 / 4)

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  秦昊还会转刀。
  开什么玩笑。
  记得有一次让秦昊给自己削一个苹果,最后秦昊直接给她个苹果核。
  当时自己还狠狠的鄙视了秦昊一下。
  可是这刀花是什么鬼,他不怕切到手指头。
  “这菜刀玩的可以呀, 有那味了! ”
  “希望不是花架子,我好期待主播老公做菜的样子。”
  “ 主播你家的围裙在哪里买的,能给我发个链接吗?”
  苏舞瑶这个时候那还关心什么围裙的事情, 全部注意力都放在了秦昊身上。
  只见秦昊开始清理食材和准备调料。
  将牛腱子放在了案板上,菜刀剔出表面的浮皮和筋膜。
  又用菜刀斩掉牛肉上的边角料。
  然后用干净的吸油纸将牛肉表面血水处理掉。
  看到这一幕,直播间里观众纷纷产生了疑问。
  “为什么牛肉表面的血水,不用水清洗一下,而是用吸油纸擦掉。”
  苏舞瑶看了一眼这条弹幕,直接在脑海当中过滤掉,因为她也不知道为什么。
  京都!
  在高楼林立的大厦当中,藏着一间古香古色的四合院。
  四合院的厨房里,有一位少女抱着手机观看着直播。
  她的面前放着一个小叶紫檀打造的砧板,砧板上还放着一些切了一半香菇丝。
  香菇丝被少女切得纤细如发丝一般,而且每一条都匀称无比。
  “子溪呀,我怎么听不到切菜的声音了,你又在偷懒了是不是,我跟你说了多少遍了,这刀工呀看似简单,其实想要练到炉火纯青的程度,不下功夫是不行的。”
  屋外传来了老人训诫的声音。
  “我知道了,我正在看人做菜呢,看完了我就继续。”少女嘟了嘟嘴,有些不耐烦的样子。
  “你这个丫头,以你现在水平,还用学别人的做菜。”老人说道。
  “我在看人做菜,不是在学人做菜,就直播间这人的水平当我徒弟我都嫌弃,我怎么可能学他做菜。”
  “他做是什么?”
  “灯影牛肉。”
  “说到这灯影牛肉呀,你还记得......”
  “师傅我错了,求求你歇一会吧,我看完这段就开始练刀工。” ↑返回顶部↑


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