第491章 天险（2 / 3）
这个计划，看似简单，实则很难。
先不说当地会不会有人阻扰，首先建立啤酒作坊，要选一块很大的空地，招人手，这些都解决了，水源还是一个很大的问题。
不同的水，酿造出的啤酒是两个滋味。
况且现在为保证秘方不外泄露，可以酿酒的只有赵大叔和方芍药自己。
这次她如果不跟来，或许把方子给白牡丹，但不过，对于生手来说，尽管有方子，仍需要一个漫长的适应过程。
一路在官道跑到黄昏时分，马车终于停下来。
萧铁山把马车停在官道一旁的半边山崖下，下雨上面有遮挡，可以很好的避雨。
山崖周围，搭建上两个帐篷，用来晚上宿人。
马车上坐一日，空间有限，又动弹不得，方芍药早已腰酸腿疼，她下了马车，在原地走上一圈。
周围的官道四面环山，中间只有一条官道，形成天然的天险。
此刻，夕阳已经西下，只露出一半，就要消失在天的一侧。
山中不缺树木，萧铁山徒手劈柴，很快，搭建几堆柴禾。
早上出发，慌忙中，白映寒衣服没带几件，却带了不少的好吃的，鸡鸭鱼肉，应有尽有。
“这是我们酒楼大厨自己做的腊鸭，但我不知道怎么做啊。”
白映寒很苦恼，作为春城酒楼的东家，他只会吃，不会做。
秦氏是会做，只限于炖菜，放点藕片，做个腊鸭焖藕，但是现在食材有限，她做不出来。
“白公子，你能吃辣吗？”
方芍药看到腊鸭，眼睛一亮，这个她会做，保证好吃，就是有些许的辣。
一路走来，秦氏和于先生已经跟着适应了，京都百姓也有人吃辣，只是没蜀地那么重口味。
腊鸭很咸，若不能用辣味压制下去，会有些许的腥气。
食材是白映寒提供，方芍药不好自己独吞，不走心地问一句。
“酸甜苦辣甜，我都可以。”
本以为春城人都偏好清淡的，谁料白映寒马上点头，生怕没他的份儿。
方芍药囧了囧，让萧铁山焖米饭，这么好的食材，她不能让这些半吊子糟蹋。
师傅何大姑曾经交给方芍药很多菜，除了何家不外传的菜色，还有普通的家常菜，而腊鸭是其中一道。
因为腌渍的过咸，先下水煮上小半个时辰，而后切成小块，再用热油，把腊鸭之中的油水炒出来，加入黄酒，姜丝，葱丝红辣椒和一点酱油。
方芍药做菜，一气呵成，白映寒躲在旁边看，不住地吸鼻子，咽口水。
很快，烧腊鸭出锅，里面掺杂碎辣椒，那颜色让人很有食欲。
白映寒迫不及待地尝一块，又香又辣，虽然还有那么一点点的咸，下饭刚刚好。
两只腊鸭，文竹和他爹爹没吃，白牡丹怕上火，也没吃，车夫牡丹被白映寒自动排除在外。 ↑返回顶部↑
先不说当地会不会有人阻扰，首先建立啤酒作坊，要选一块很大的空地，招人手，这些都解决了，水源还是一个很大的问题。
不同的水，酿造出的啤酒是两个滋味。
况且现在为保证秘方不外泄露，可以酿酒的只有赵大叔和方芍药自己。
这次她如果不跟来，或许把方子给白牡丹，但不过，对于生手来说，尽管有方子，仍需要一个漫长的适应过程。
一路在官道跑到黄昏时分，马车终于停下来。
萧铁山把马车停在官道一旁的半边山崖下，下雨上面有遮挡，可以很好的避雨。
山崖周围，搭建上两个帐篷，用来晚上宿人。
马车上坐一日，空间有限，又动弹不得，方芍药早已腰酸腿疼，她下了马车，在原地走上一圈。
周围的官道四面环山，中间只有一条官道，形成天然的天险。
此刻，夕阳已经西下，只露出一半，就要消失在天的一侧。
山中不缺树木，萧铁山徒手劈柴，很快，搭建几堆柴禾。
早上出发，慌忙中，白映寒衣服没带几件，却带了不少的好吃的，鸡鸭鱼肉，应有尽有。
“这是我们酒楼大厨自己做的腊鸭，但我不知道怎么做啊。”
白映寒很苦恼，作为春城酒楼的东家，他只会吃，不会做。
秦氏是会做，只限于炖菜，放点藕片，做个腊鸭焖藕，但是现在食材有限，她做不出来。
“白公子，你能吃辣吗？”
方芍药看到腊鸭，眼睛一亮，这个她会做，保证好吃，就是有些许的辣。
一路走来，秦氏和于先生已经跟着适应了，京都百姓也有人吃辣，只是没蜀地那么重口味。
腊鸭很咸，若不能用辣味压制下去，会有些许的腥气。
食材是白映寒提供，方芍药不好自己独吞，不走心地问一句。
“酸甜苦辣甜，我都可以。”
本以为春城人都偏好清淡的，谁料白映寒马上点头，生怕没他的份儿。
方芍药囧了囧，让萧铁山焖米饭，这么好的食材，她不能让这些半吊子糟蹋。
师傅何大姑曾经交给方芍药很多菜，除了何家不外传的菜色，还有普通的家常菜，而腊鸭是其中一道。
因为腌渍的过咸，先下水煮上小半个时辰，而后切成小块，再用热油，把腊鸭之中的油水炒出来，加入黄酒，姜丝，葱丝红辣椒和一点酱油。
方芍药做菜，一气呵成，白映寒躲在旁边看，不住地吸鼻子，咽口水。
很快，烧腊鸭出锅，里面掺杂碎辣椒，那颜色让人很有食欲。
白映寒迫不及待地尝一块，又香又辣，虽然还有那么一点点的咸，下饭刚刚好。
两只腊鸭，文竹和他爹爹没吃，白牡丹怕上火，也没吃，车夫牡丹被白映寒自动排除在外。 ↑返回顶部↑