第139章 冬瓜盅火锅(完)(2/4)(1 / 4)

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  第139章 冬瓜盅火锅(完)(2/4)
  苏小曼也是见识过世面的人。
  北极甜虾,深海极贝,什么东西没吃过。
  但是简单的食材做出好吃的味道,丝毫不输给顶级食材。
  也难怪她女儿在边上一吃就开心地拽着她的袖子和她说:“妈妈吃这个,妈妈吃这个”
  虽然大家都爱吃这个,但是春晓觉得猪肉丸子也挺不错的。
  王姐给的肉的部位好,而且做的时候也是有肥有瘦一起做的。
  出来的丸子是爆汁的。
  她也是早有准备了,所以在吃丸子之前,就用手稍微挡了一下,这才没溅到其他人。
  吃爆汁的丸子,就是有这个顾虑。
  但是,丸子要是不爆汁,那这丸子也不行。
  肉汁被锁在里面了,这得是真材实料,而且还捶打到位,才可以做到的。
  里头加了不少的调味料,猪肉的腥味重,就需要多加些调料。
  现在吃起来,确实是一点腥气也没了,有的只是满满的肉的鲜美。
  很好吃。
  在鸡汤里煮过,蘸个1调料吃,猪肉丸和冬瓜盅火锅就是最配的!
  “春晓,太好吃了,你做的丸子真的是这个!”
  苏小曼说着就竖起了一个大拇指。
  “这虾滑好吃,丸子也好吃,今晚是不是丸子多做了的,呜呜,我都想把你们所有人的丸子都给打劫下来了。”
  “那可不行,东西啊,就是要大家一起吃才开心。”
  她的话刚刚说完,于米莉就快速接上了。
  米莉姐主打一个不让任何人的话给掉到了地上。
  “不急,今晚还有很多别的好吃的呢,没准你吃完了,就想让大家把丸子带走,其他的多给你吃点了。”
  春晓把鸡肉往里头下,脸上带着笑。
  这鸡肉片的很好,都是带皮的,而且很薄。
  只用芹菜粒和食用盐抓过,锁住了鸡肉里面的水分,又把腥味给去掉了一些。
  烫煮个15秒就可以了。
  春晓用的大漏勺,出来一勺子就勺到了大家面前的大碟子里。
  闻着就香啊!
  这鸡皮看起来是黄色的,这就是正宗的走地鸡了。 ↑返回顶部↑


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