第132章 盐焗鸡+洋葱炒猪肚(3 / 9)

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  晒干了的,里头的肉和壳都分开了。
  用力一捏,壳就碎了,里头的肉也可以取出来了。
  文馨看着,只是拿起来,摇一摇,发现里面有东西,就开心得咯咯笑。
  好玩!
  她在学校拿过其他小朋友的玩具玩,有个玩具也是这样,摇一摇可以感受到里头是悬空的。
  她坐在外面,剥得认真又仔细。
  春晓之前不给这孩子干任何活,怕做不好。
  但是经历了这次表演,她觉得就没什么东西是文馨做不好的。
  这孩子聪明,有耐心,有毅力,认定了的事情,是一定要做成功的。
  就像昨天的表演,星兰学不会,她也没放弃。
  找出问题,想出解决的办法。
  这孩子,以后可以多给她分配点活。
  孩子干活,锻炼动手能力,也可以提高她独立生活的能力。
  而且,时春晓探头看了看,这孩子脸上笑眯眯的。
  哪里有一点干活的不乐意啊?
  孩子高兴着呢,只怕当成游戏来玩了。
  看馨馨那边没什么事情,时春晓这边继续忙活起来。
  做莲藕排骨汤,就得用这种本地的粉藕,炖出来的才清甜。
  时春晓把排骨洗净,先飞水,排骨洗去表面的浮沫,再把莲藕和排骨加入高压锅里,倒入清水,把高压锅盖子一盖,就等压出来的这口清甜的汤就行了。
  这汤四季皆宜。
  清甜滋润,夏天喝了开胃,冬天喝了暖胃。
  里头的料也好吃。
  广省人吃饭都是要喝汤的,有这么一碗老火靓汤在,这才算是给足了面子。
  张阿姨和刘大爷,孙奶奶都是上了年纪的人了,有这么一碗汤喝着,舒坦。
  王姐卖的是本地黑猪肚,这猪肚肉厚得很,吃起来脚嚼劲足。
  这样好的猪肚,就得早早去才能买到。
  毕竟一头猪就一个猪肚。
  本地人爱吃猪肚,卖得也不便宜。
  这猪肚用来熬汤很香,加点白胡椒粉把腥味去了,熬了汤别有风味。
  就是拿来炒,炒酸菜也好,辣椒洋葱爆炒也好,都是一道美味佳肴。 ↑返回顶部↑


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