第7章 爆炒猪杂(3 / 4)
鸡汤不好打包,时春晓就没带了,家里早上煮汤粉,还剩了一些猪杂和瘦肉,她冰起来了。
时春晓把它们拿出来,切了青红椒,洋葱,剁椒,又拍了蒜,热锅下油,快速翻炒出味,加入猪杂大火快炒,一盘爆炒猪杂就这么出炉了。
架锅煮水,加入虾皮和瑶柱做底汤,水开再把馄饨放下去,没多久馄饨都浮了起来,放生菜,关火,碗里紫菜和盐已经放好了,海鲜的咸口和鲜味,香得很。
旁边另一个灶台上的牛腩也加热好了。
简简单单又是一餐。
忙碌了一上午,她也是真的饿了。
心里的两块大石头落了地,时春晓这顿吃得也松快。
爆炒猪杂入味,而且味儿足,粉肠更适合下汤,但是爆炒也别有一番风味,猪肝不用说,爆炒把肝脏的香气完全逼出来了,辣味和它相得益彰。
时春晓一口接一口,吃得喷香。
“馨馨,这个你别吃,辣,”小孩子的口腔和肠胃都脆弱,不是吃惯了的吃一口搞不好可是要上医院的。
她自己爱吃清淡的,可以最大程度保留食材的鲜度,但是偶尔吃个辣的,过个嘴瘾,快活似神仙。
文馨听她那么说,没应声,但是她本来也没打算吃。
姑姑刚刚炒这个菜,就呛到她了,她偷偷抬起眼来看了看,有点好奇是什么味道,又有点害怕,闻着那个味,能好吃吗?
孙女士吃得也很快,吃完才把事情和她说了。
“我儿子,哎,就是,被我惯坏了,所以,”说到这她咬了咬嘴唇,“这事我早上也不好开口。”
“其实,因为幼儿园的食堂不好吃这事情,他有一个星期没去上学了。”
“他说学校的东西不好吃,吃不下,不想去,我做饭,也就那样,但之前那厨师做得是真难吃,不然也不至于引起公愤。”
她说到这里还自嘲似的笑了笑,时春晓不难想象得出,可以换厨师,是所有家长一起努力了多久的结果。
“在家他吃得就不多,我就想,要是我可以提升厨艺,那他是不是可以多吃点?要是我可以让他吃什么都倍香,那该有多好?”
“这小子,我和他说,妈妈这就去应聘厨师,下周你赶紧回去上学,我就怕我没聘上,他学都不上了。”
孙女士说到这还哭了,“我还想着这以后就好了,也没想到会有你来,这多好的事情啊!”
时春晓看她在面前说得正起兴呢,也不知怎么峰回路转突然就哭起来了,赶紧给她递过去一张纸巾。
只是她哭得梨花带雨,时春晓听她说了那么多,也不知道是哭什么。
“这下好了,你来了,你做饭那么好吃,以后他在学校肯定也会多吃点,这样我就放心了,看他瘦得不成样,我看着都心疼。”
时春晓于是安慰起来,每个妈妈,说起自己的孩子来都是滔滔不绝,孙女士也不例外。
文馨吃东西慢,两个大人在聊天,她只顾埋头吃碗筷里的小馄饨。
姑姑包的馄饨实在是太好吃了,她嘴巴小,一口一个吃得停不下来。
早上和姑姑在幼儿园食堂时,她就想尝尝味道了,她假装在和宝宝玩,但是也一直斜眼偷偷看姑姑的方向。
姑姑的头发扎了个低马尾,垂下来看上去很温柔,早上的食堂沐浴在阳光里,姑姑在阳光里熠熠发光。
她看到姑姑在擀面,以前姑姑在家,总是用擀面杖吓唬她,急了还会打她,她于是把家里的擀面杖给偷偷丢掉了。 ↑返回顶部↑
时春晓把它们拿出来,切了青红椒,洋葱,剁椒,又拍了蒜,热锅下油,快速翻炒出味,加入猪杂大火快炒,一盘爆炒猪杂就这么出炉了。
架锅煮水,加入虾皮和瑶柱做底汤,水开再把馄饨放下去,没多久馄饨都浮了起来,放生菜,关火,碗里紫菜和盐已经放好了,海鲜的咸口和鲜味,香得很。
旁边另一个灶台上的牛腩也加热好了。
简简单单又是一餐。
忙碌了一上午,她也是真的饿了。
心里的两块大石头落了地,时春晓这顿吃得也松快。
爆炒猪杂入味,而且味儿足,粉肠更适合下汤,但是爆炒也别有一番风味,猪肝不用说,爆炒把肝脏的香气完全逼出来了,辣味和它相得益彰。
时春晓一口接一口,吃得喷香。
“馨馨,这个你别吃,辣,”小孩子的口腔和肠胃都脆弱,不是吃惯了的吃一口搞不好可是要上医院的。
她自己爱吃清淡的,可以最大程度保留食材的鲜度,但是偶尔吃个辣的,过个嘴瘾,快活似神仙。
文馨听她那么说,没应声,但是她本来也没打算吃。
姑姑刚刚炒这个菜,就呛到她了,她偷偷抬起眼来看了看,有点好奇是什么味道,又有点害怕,闻着那个味,能好吃吗?
孙女士吃得也很快,吃完才把事情和她说了。
“我儿子,哎,就是,被我惯坏了,所以,”说到这她咬了咬嘴唇,“这事我早上也不好开口。”
“其实,因为幼儿园的食堂不好吃这事情,他有一个星期没去上学了。”
“他说学校的东西不好吃,吃不下,不想去,我做饭,也就那样,但之前那厨师做得是真难吃,不然也不至于引起公愤。”
她说到这里还自嘲似的笑了笑,时春晓不难想象得出,可以换厨师,是所有家长一起努力了多久的结果。
“在家他吃得就不多,我就想,要是我可以提升厨艺,那他是不是可以多吃点?要是我可以让他吃什么都倍香,那该有多好?”
“这小子,我和他说,妈妈这就去应聘厨师,下周你赶紧回去上学,我就怕我没聘上,他学都不上了。”
孙女士说到这还哭了,“我还想着这以后就好了,也没想到会有你来,这多好的事情啊!”
时春晓看她在面前说得正起兴呢,也不知怎么峰回路转突然就哭起来了,赶紧给她递过去一张纸巾。
只是她哭得梨花带雨,时春晓听她说了那么多,也不知道是哭什么。
“这下好了,你来了,你做饭那么好吃,以后他在学校肯定也会多吃点,这样我就放心了,看他瘦得不成样,我看着都心疼。”
时春晓于是安慰起来,每个妈妈,说起自己的孩子来都是滔滔不绝,孙女士也不例外。
文馨吃东西慢,两个大人在聊天,她只顾埋头吃碗筷里的小馄饨。
姑姑包的馄饨实在是太好吃了,她嘴巴小,一口一个吃得停不下来。
早上和姑姑在幼儿园食堂时,她就想尝尝味道了,她假装在和宝宝玩,但是也一直斜眼偷偷看姑姑的方向。
姑姑的头发扎了个低马尾,垂下来看上去很温柔,早上的食堂沐浴在阳光里,姑姑在阳光里熠熠发光。
她看到姑姑在擀面,以前姑姑在家,总是用擀面杖吓唬她,急了还会打她,她于是把家里的擀面杖给偷偷丢掉了。 ↑返回顶部↑