第3章 西芹炒腊肉+素炒三鲜（2 / 4）
素炒三鲜好了，时春晓最后才撒了点盐，不用尝味道就知道咸淡口合适了。
炒素的锅不用洗，她把腊肉直接倒进锅里，快速翻炒，腊肉的肥肉部分煸了些油出来，再把切成菱形片的西芹放进去翻炒。
肉的香味和西芹的清香互相作用，肉的香味浸入了西芹片里，西芹综合了腊肉的油腻感，闻起来只叫人想大快朵颐。
孙奶奶在外头已经被香晕了，这什么味哟，她本来都不饿，现在也想来看看时丫头是做了什么，怎么闻起来这么香。
正好这时候电饭煲也跳档了，时春晓没动它，让饭继续焖个五分钟，这样出来的饭更香，口感更好。
“孙奶奶，你来得正好，这两盘菜帮我端出去吧，然后把馨馨叫起来，给她洗手就说开饭了。”
“诶，好嘞。”两盘菜递到了孙奶奶手里，孙奶奶没别的爱好，就好吃口好的。
这两盘菜看着就对她胃口。
趁着这个功夫，时春晓又把切好的番茄给摆了盘，均匀地撒上了白糖，简简单单一道糖蘸番茄就做好了。
没多一会，三个人上了桌，每个人面前一碗香喷喷的米饭，还有西芹炒腊肉，素炒三鲜丝，糖蘸番茄这三道菜送饭。
孙奶奶先夹了一筷子素炒三鲜，木耳清脆，胡萝卜清甜，西芹清香，炒的火候正好，入口嚼完，忍不住又夹了一筷子。
好吃！
她吃了三筷子才送了口米饭。
吃完直愣愣盯着碗里的饭，时春晓家的米，还是之前她让女婿送过来的两袋，怎么一样的大米，在她家和时春晓家，煮出来味道都不一样了？
这大米口感粘糯，米香十足。
孙奶奶又朝着那盘西芹炒腊肉伸了筷子，今年冬天这腊肉晒的，她是满意的。
但是再满意也没这一口来得满足。
肉切得厚度合适，一口咬下去，腊肉有嚼劲，西芹嘎嘣脆。
腊肉腌的时候加了盐，时春晓炒的时候没再放盐，但还是下饭。
她吃得满嘴流油，一口接着一口，一个不留神，一碗饭居然炫完了。
时春晓一直关注着桌上大家的动作，一个厨师，最大的满足，就是做的东西可以给人填饱肚子，如果食客喜欢，就是更大的惊喜。
眼看着孙奶奶碗里空了，她急忙站起来就要去收碗，“锅里还有饭，孙奶奶再来点不？”
“那就，再来点，”她按住时春晓，示意她坐下继续吃饭，“我自己来就行。”
文馨吃得也很香，她吃了一口就喜欢，今天的“那人”做的东西都怪好吃的。
只是，远的菜她就不敢夹了，怕惹得“那人”不痛快。
除了一开始“那人”夹在她碗里的肉，她夹菜，就只吃三鲜丝和番茄了。
番茄酸酸甜甜的，她喜欢，三鲜丝脆脆的，她吃一口又扒一口饭。
时春晓默默把盘子又调了个位置，把腊肉放到了她面前，又给她夹了几筷子。
这孩子懂事又敏感得让人心疼。
吃完饭，时春晓收拾桌子，孙奶奶吃得有点撑了，“春晓，你这几个菜，做得可真有水准啊，我在望春居吃的，都没你这味道。” ↑返回顶部↑
炒素的锅不用洗，她把腊肉直接倒进锅里，快速翻炒，腊肉的肥肉部分煸了些油出来，再把切成菱形片的西芹放进去翻炒。
肉的香味和西芹的清香互相作用，肉的香味浸入了西芹片里，西芹综合了腊肉的油腻感，闻起来只叫人想大快朵颐。
孙奶奶在外头已经被香晕了，这什么味哟，她本来都不饿，现在也想来看看时丫头是做了什么，怎么闻起来这么香。
正好这时候电饭煲也跳档了，时春晓没动它，让饭继续焖个五分钟，这样出来的饭更香，口感更好。
“孙奶奶，你来得正好，这两盘菜帮我端出去吧，然后把馨馨叫起来，给她洗手就说开饭了。”
“诶，好嘞。”两盘菜递到了孙奶奶手里，孙奶奶没别的爱好，就好吃口好的。
这两盘菜看着就对她胃口。
趁着这个功夫，时春晓又把切好的番茄给摆了盘，均匀地撒上了白糖，简简单单一道糖蘸番茄就做好了。
没多一会，三个人上了桌，每个人面前一碗香喷喷的米饭，还有西芹炒腊肉，素炒三鲜丝，糖蘸番茄这三道菜送饭。
孙奶奶先夹了一筷子素炒三鲜，木耳清脆，胡萝卜清甜，西芹清香，炒的火候正好，入口嚼完，忍不住又夹了一筷子。
好吃！
她吃了三筷子才送了口米饭。
吃完直愣愣盯着碗里的饭，时春晓家的米，还是之前她让女婿送过来的两袋，怎么一样的大米，在她家和时春晓家，煮出来味道都不一样了？
这大米口感粘糯，米香十足。
孙奶奶又朝着那盘西芹炒腊肉伸了筷子，今年冬天这腊肉晒的，她是满意的。
但是再满意也没这一口来得满足。
肉切得厚度合适，一口咬下去，腊肉有嚼劲，西芹嘎嘣脆。
腊肉腌的时候加了盐，时春晓炒的时候没再放盐，但还是下饭。
她吃得满嘴流油，一口接着一口，一个不留神，一碗饭居然炫完了。
时春晓一直关注着桌上大家的动作，一个厨师，最大的满足，就是做的东西可以给人填饱肚子，如果食客喜欢，就是更大的惊喜。
眼看着孙奶奶碗里空了，她急忙站起来就要去收碗，“锅里还有饭，孙奶奶再来点不？”
“那就，再来点，”她按住时春晓，示意她坐下继续吃饭，“我自己来就行。”
文馨吃得也很香，她吃了一口就喜欢，今天的“那人”做的东西都怪好吃的。
只是，远的菜她就不敢夹了，怕惹得“那人”不痛快。
除了一开始“那人”夹在她碗里的肉，她夹菜，就只吃三鲜丝和番茄了。
番茄酸酸甜甜的，她喜欢，三鲜丝脆脆的，她吃一口又扒一口饭。
时春晓默默把盘子又调了个位置，把腊肉放到了她面前，又给她夹了几筷子。
这孩子懂事又敏感得让人心疼。
吃完饭，时春晓收拾桌子，孙奶奶吃得有点撑了，“春晓，你这几个菜，做得可真有水准啊，我在望春居吃的，都没你这味道。” ↑返回顶部↑