第6章(2 / 5)

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  青年摆弄那些陌生器物时,姿态熟练得不像在准备,倒像在完成某种仪式。
  这份专注与沉浸,与传闻中那个“攀附富贵的替身小演员”截然不同。
  每一个动作都精准,从容,带着说不出的古意。
  备器完毕。
  陆茗开始炙茶。
  他取出一小块主办方准备的茶饼,一块团饼,在炭火上轻轻烘烤。
  茶饼受热,发出细微噼啪声,茶香渐渐散出。
  他动作很轻,手腕转动均匀,确保每一面受热得当。
  顾老身体前倾,眼睛紧紧盯着陆茗的手。
  炙茶完毕。
  待茶饼稍凉,陆茗将其放入茶碾。
  握住碾轮,开始碾茶。
  动作不急不缓。
  碾轮与碾槽摩擦发出沙沙声响,细腻,有节奏。
  茶末从槽口流出,落在准备好的绢纸上。
  碾茶完毕。
  他用茶罗筛茶。
  细罗过处,茶末如尘,色呈青白。
  这一步他做得极仔细,筛了三遍,直到茶末细如面粉。
  然后他开始温盏。
  取一只建盏,注入沸水,用茶筅旋转搅动,让盏体均匀受热。
  倒掉热水,用白巾拭干。
  一切准备就绪。
  陆茗取茶末一钱匕,投入盏中。
  他提起汤瓶。
  水流从壶嘴倾泻而下。
  这一刻,雅室静得能听见呼吸声。
  陆茗持茶筅,手腕悬起,开始击拂。
  第一汤,沿盏壁环注。手指发力,茶筅快速击打。
  茶膏渐化,泛起细沫。 ↑返回顶部↑


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