第92章 啊？女主？（3 / 4）
一张口，馋的连话也说不清了，跟当初的余梦瑶有的一拼。
只是打开储物袋，把灵石哗啦啦的摆在了桌上。
一会急迫的看林蔚一眼，一会又望向那鸡翅、鸡爪。
不过毕竟这次的卤味，差点把林蔚自己都给香闷了。
这孩子的表现倒也是情有可原。
林蔚用筷子各夹起了一只鸡翅、鸡爪放进小盘，大盆推给了孩子。
自己慢慢观察品鉴起了食物。
鸡爪表皮泛着琥珀色的亮泽，卤汁在瓷盘里晕开的痕迹均匀又饱满，既不寡淡也不浓稠，是“挂汁不坠” 的好模样。
用指腹轻轻捏了捏鸡爪的掌心，也是皮不破，肉不柴，火候刚好的感觉。
牙齿刚碰到鸡爪表皮时，先是一层微弹的韧劲，再稍一用力，“咯吱” 一声轻响，卤汁便顺着肌理漫了出来。
林蔚的咀嚼慢了下来，眼睛微微眯起，像是在捕捉味道里的每一层变化。
先是灵植与冰糖的清甜在舌尖化开，接着是各色调料的鲜醇裹着灵肉香漫到舌根，最后是所有特色鲜明香料的复合滋味。
那复合滋味在喉头轻轻回甘，没有一丝杂味，也没有哪一味抢了风头，像编排好的乐曲，每一层都来得恰到好处。
像构图最严谨的完美绘画，每个部分、每根线条都达到了黄金比例。
林蔚咽下一口鸡爪，轻轻放下。
又夹起鸡翅，咬了一口翅中最厚的地方。
这里的肉最厚实，也是最能检验卤味是否入味的地方。
牙齿刚接触到表皮进行咬合，表皮下的卤汁就瞬间在口中爆开。
那卤汁咸淡适中，自然醇厚，带着清甜，在舌尖久久不散。
而当牙齿切入更加厚实的鸡肉时，卤汁的香气更加浓郁地释放出来，从舌尖一直蔓延到喉头。
那鸡肉纤维里浸满了卤汁，轻轻一抿就能脱骨，嫩滑不柴，却又带着恰到好处的嚼劲，连骨头缝里都透着香。
这次林蔚的嘴角明显向上弯了弯，咽下后还忍不住咂了咂嘴。
颜色，光泽，口感，每一处都恰到好处。
熬卤时火候的把控，香料的配比，还有煮制的时间，一点都没差。
确认了食物没问题，忙碌的林师傅总算可以安心的吃饭了。
她三两下就把小盘里的两只解决。
然后望向旁边空了一半的大盆，沉默了。
她看了看旁边堆成山的骨头，又看了看这小姑娘丝毫未见增长的小肚子。
只能想到，这应该是个至少筑基了的天才修士，以及…孩子是真没吃过啥好吃的啊。
罢了，反正卤水在这里，她想吃多少都行，过一会给自己卤就是。 ↑返回顶部↑
只是打开储物袋，把灵石哗啦啦的摆在了桌上。
一会急迫的看林蔚一眼，一会又望向那鸡翅、鸡爪。
不过毕竟这次的卤味，差点把林蔚自己都给香闷了。
这孩子的表现倒也是情有可原。
林蔚用筷子各夹起了一只鸡翅、鸡爪放进小盘，大盆推给了孩子。
自己慢慢观察品鉴起了食物。
鸡爪表皮泛着琥珀色的亮泽，卤汁在瓷盘里晕开的痕迹均匀又饱满，既不寡淡也不浓稠，是“挂汁不坠” 的好模样。
用指腹轻轻捏了捏鸡爪的掌心，也是皮不破，肉不柴，火候刚好的感觉。
牙齿刚碰到鸡爪表皮时，先是一层微弹的韧劲，再稍一用力，“咯吱” 一声轻响，卤汁便顺着肌理漫了出来。
林蔚的咀嚼慢了下来，眼睛微微眯起，像是在捕捉味道里的每一层变化。
先是灵植与冰糖的清甜在舌尖化开，接着是各色调料的鲜醇裹着灵肉香漫到舌根，最后是所有特色鲜明香料的复合滋味。
那复合滋味在喉头轻轻回甘，没有一丝杂味，也没有哪一味抢了风头，像编排好的乐曲，每一层都来得恰到好处。
像构图最严谨的完美绘画，每个部分、每根线条都达到了黄金比例。
林蔚咽下一口鸡爪，轻轻放下。
又夹起鸡翅，咬了一口翅中最厚的地方。
这里的肉最厚实，也是最能检验卤味是否入味的地方。
牙齿刚接触到表皮进行咬合，表皮下的卤汁就瞬间在口中爆开。
那卤汁咸淡适中，自然醇厚，带着清甜，在舌尖久久不散。
而当牙齿切入更加厚实的鸡肉时，卤汁的香气更加浓郁地释放出来，从舌尖一直蔓延到喉头。
那鸡肉纤维里浸满了卤汁，轻轻一抿就能脱骨，嫩滑不柴，却又带着恰到好处的嚼劲，连骨头缝里都透着香。
这次林蔚的嘴角明显向上弯了弯，咽下后还忍不住咂了咂嘴。
颜色，光泽，口感，每一处都恰到好处。
熬卤时火候的把控，香料的配比，还有煮制的时间，一点都没差。
确认了食物没问题，忙碌的林师傅总算可以安心的吃饭了。
她三两下就把小盘里的两只解决。
然后望向旁边空了一半的大盆，沉默了。
她看了看旁边堆成山的骨头，又看了看这小姑娘丝毫未见增长的小肚子。
只能想到，这应该是个至少筑基了的天才修士，以及…孩子是真没吃过啥好吃的啊。
罢了，反正卤水在这里，她想吃多少都行，过一会给自己卤就是。 ↑返回顶部↑