第703章(2 / 3)
他们还带来了苏氏小饭桌定做的一个小花篮,上面写着简单的“开业大吉”。
苏浩泽不是一个人来的,他还带上了儿子苏平安。
小家伙今天不用上学,听说要去看宋爷爷的新摊子看豆腐,兴奋得一大早就自己穿好了衣服。
此刻正被苏浩泽牵着,小手紧紧攥着自家老爸的手指,乌溜溜的大眼睛好奇地打量着这个焕然一新的豆腐摊,又看看周围比往常热闹些的人群。
“爸爸,宋爷爷的摊子变漂亮了!”苏平安仰起小脸,小声说。
“是啊,这是大家帮忙,一起给宋爷爷造出来的漂亮摊子。”苏浩泽蹲下身,轻声对儿子解释,“你看,这木头案子是谢爷爷打的,字是周爷爷写的,好多叔叔阿姨都帮忙了。”
苏平安似懂非懂地点点头,目光很快被案台上那些码放整齐的豆腐吸引。
他伸出小手指着,小声问:“爸爸,这些豆腐旁边的是什么呀?”
苏浩泽笑了,牵着他走近些:“你看,这种扁扁硬硬一点的是豆干,可以炒菜。这个是百叶,一层一层的。这个像大棍子的是素鸡。这个薄薄的像纸一样的是豆腐皮。”
苏平安凑近了些,小鼻子轻轻抽动,闻着空气里淡淡的豆香。“它们闻起来,有点像豆浆。”
他发表了自己的观察,抬起头眼巴巴地看着苏浩泽,“爸爸,豆腐能做什么好吃的呀?”
这个问题显然勾起了苏浩泽的兴趣,他干脆把儿子抱起来,让他能更清楚地看到案台上的各种豆制品,然后一样样数给他听:“能做的可多啦!水豆腐嫩嫩的,可以做麻婆豆腐,又麻又辣,可下饭了。可以做鲫鱼豆腐汤,汤白白的,特别鲜。可以煎得两面金黄,蘸酱油吃。
豆干嘛,可以和芹菜、辣椒一起炒,香香的。可以切成丝凉拌。百叶可以打结烧肉,也可以涮火锅。素鸡可以红烧可以卤,有肉的味道哦。豆腐皮可以包春卷,可以烫在汤里,脆脆的……”
他每说一样,苏平安的眼睛就亮一分,小嘴不自觉地咂巴着,仿佛已经尝到了那些美味。
“爸爸,那我们晚上吃豆腐宴好不好?我想吃那个……那个麻婆豆腐!还要喝白白的汤!还要吃那个像肉的素鸡!”小家伙开始点菜了。
“好啊,”苏浩泽笑着蹭了蹭儿子的鼻尖,“不过,得看宋爷爷今天给爸爸留了什么好料。而且做这么多,平安的小肚子装得下吗?”
“装得下!”苏平安拍拍自己圆鼓鼓的小肚子,大声保证,“平安的肚子,是超级大饭桶!”
小家伙的话把旁边正在整理豆腐的宋大嫂逗笑了。
她擦了擦手,从案台下面拿出一个小碗,里面是特意留出来的豆腐脑,撒了细细的白糖,递给苏平安:“来,平安,宋奶奶请你吃第一碗新摊子做的豆腐脑,甜滋滋的,尝尝看好不好吃?”
苏平安看了看爸爸,得到鼓励的眼神后,才接过来,用小勺子舀了一勺送进嘴里。
滑嫩的豆腐脑和甜甜的糖霜在嘴里化开,小家伙的眼睛立刻幸福地眯成了月牙:“好吃!谢谢宋奶奶!”
“乖,平安喜欢就好。”宋大嫂看着孩子吃得香甜,脸上的笑容更深了,连日来的疲惫仿佛也消散了不少。
街坊们似乎也心照不宣。
这一天来菜场的人似乎比往常多了一些。
卖菜的李姐第一个走过来,对老宋翘了翘大拇指,称了块豆腐。
水果摊主、修鞋匠、相熟的街坊……
陆续有人过来,不一定是买很多,但都带着笑意,说一句“宋师傅,新摊子真气派”、“老宋,开业大吉”。
简单的交易,却充满了温暖。
王主任背着手路过,在摊位前驻足片刻,看了看整洁的环境、齐全的证件、分类摆放的产品,以及那块招牌,点了点头,对老宋说:“好好干,保持住。这摊子现在才算像个样了。”
说完,也买了一块豆干。 ↑返回顶部↑
苏浩泽不是一个人来的,他还带上了儿子苏平安。
小家伙今天不用上学,听说要去看宋爷爷的新摊子看豆腐,兴奋得一大早就自己穿好了衣服。
此刻正被苏浩泽牵着,小手紧紧攥着自家老爸的手指,乌溜溜的大眼睛好奇地打量着这个焕然一新的豆腐摊,又看看周围比往常热闹些的人群。
“爸爸,宋爷爷的摊子变漂亮了!”苏平安仰起小脸,小声说。
“是啊,这是大家帮忙,一起给宋爷爷造出来的漂亮摊子。”苏浩泽蹲下身,轻声对儿子解释,“你看,这木头案子是谢爷爷打的,字是周爷爷写的,好多叔叔阿姨都帮忙了。”
苏平安似懂非懂地点点头,目光很快被案台上那些码放整齐的豆腐吸引。
他伸出小手指着,小声问:“爸爸,这些豆腐旁边的是什么呀?”
苏浩泽笑了,牵着他走近些:“你看,这种扁扁硬硬一点的是豆干,可以炒菜。这个是百叶,一层一层的。这个像大棍子的是素鸡。这个薄薄的像纸一样的是豆腐皮。”
苏平安凑近了些,小鼻子轻轻抽动,闻着空气里淡淡的豆香。“它们闻起来,有点像豆浆。”
他发表了自己的观察,抬起头眼巴巴地看着苏浩泽,“爸爸,豆腐能做什么好吃的呀?”
这个问题显然勾起了苏浩泽的兴趣,他干脆把儿子抱起来,让他能更清楚地看到案台上的各种豆制品,然后一样样数给他听:“能做的可多啦!水豆腐嫩嫩的,可以做麻婆豆腐,又麻又辣,可下饭了。可以做鲫鱼豆腐汤,汤白白的,特别鲜。可以煎得两面金黄,蘸酱油吃。
豆干嘛,可以和芹菜、辣椒一起炒,香香的。可以切成丝凉拌。百叶可以打结烧肉,也可以涮火锅。素鸡可以红烧可以卤,有肉的味道哦。豆腐皮可以包春卷,可以烫在汤里,脆脆的……”
他每说一样,苏平安的眼睛就亮一分,小嘴不自觉地咂巴着,仿佛已经尝到了那些美味。
“爸爸,那我们晚上吃豆腐宴好不好?我想吃那个……那个麻婆豆腐!还要喝白白的汤!还要吃那个像肉的素鸡!”小家伙开始点菜了。
“好啊,”苏浩泽笑着蹭了蹭儿子的鼻尖,“不过,得看宋爷爷今天给爸爸留了什么好料。而且做这么多,平安的小肚子装得下吗?”
“装得下!”苏平安拍拍自己圆鼓鼓的小肚子,大声保证,“平安的肚子,是超级大饭桶!”
小家伙的话把旁边正在整理豆腐的宋大嫂逗笑了。
她擦了擦手,从案台下面拿出一个小碗,里面是特意留出来的豆腐脑,撒了细细的白糖,递给苏平安:“来,平安,宋奶奶请你吃第一碗新摊子做的豆腐脑,甜滋滋的,尝尝看好不好吃?”
苏平安看了看爸爸,得到鼓励的眼神后,才接过来,用小勺子舀了一勺送进嘴里。
滑嫩的豆腐脑和甜甜的糖霜在嘴里化开,小家伙的眼睛立刻幸福地眯成了月牙:“好吃!谢谢宋奶奶!”
“乖,平安喜欢就好。”宋大嫂看着孩子吃得香甜,脸上的笑容更深了,连日来的疲惫仿佛也消散了不少。
街坊们似乎也心照不宣。
这一天来菜场的人似乎比往常多了一些。
卖菜的李姐第一个走过来,对老宋翘了翘大拇指,称了块豆腐。
水果摊主、修鞋匠、相熟的街坊……
陆续有人过来,不一定是买很多,但都带着笑意,说一句“宋师傅,新摊子真气派”、“老宋,开业大吉”。
简单的交易,却充满了温暖。
王主任背着手路过,在摊位前驻足片刻,看了看整洁的环境、齐全的证件、分类摆放的产品,以及那块招牌,点了点头,对老宋说:“好好干,保持住。这摊子现在才算像个样了。”
说完,也买了一块豆干。 ↑返回顶部↑