第528章（2 / 3）
陈师傅一边记录着大家的建议，一边调整着火候：“文火慢炖是关键，既要让食材的精华慢慢融入汤中，又要保持汤色清亮，不能浑浊。“
经过几轮细致的调整。
减少佛手柑用量，根据新玫瑰花蕾的特性微调比例。
更换大小适中的乳鸽，控制炖煮的火候。
当炖盅再次揭开时，汤色清亮澄澈见底，乳鸽肉用筷子轻触即酥烂，但形状完整不散，佛手柑与玫瑰的香气和谐交融，不再彼此争抢。
新品“佛手柑玫瑰炖乳鸽“终于在团队的协作下成功定型。
苏浩泽看着这盅刚刚成功出炉的汤品，露出了一丝满意的笑容。
两款新品虽然已经达到他们团队里的要求跟标准，但是想要真正上架，还需要看看顾客们的反馈。
“新品不能闭门造车。”苏浩泽对团队说，“我们做小范围盲测，就说是朋友研制的营养汤，目标群是常熬夜、压力大的上班族，听听最真实的反馈。”
......
午后阳光正好，运营组的小周揉着惺忪的睡眼走进来。作为上次在会议上第一个提出“能不能研发点专门对付我们这种加班狗的药膳“的年轻人。
他此刻的状态完美诠释了这句话的含义。
眼底的青黑格外明显，手里还端着今天第三杯咖啡。
这位为了检测分析数据经常加班到深夜的程序员，有个出了名的职业习惯。
当别人都下班了，他还总要留在办公室再测试一遍数据，核对是否有差异。
这种严谨让他成为运营组的骨干，却也让他回家后的睡眠质量一直不佳。
白天同事们经常能看到他打着哈欠靠咖啡提神的样子。
“来来来，尝尝咱们的新品。“苏浩泽笑着招呼他坐下，特意将两盅汤品推到他面前，“特别是你，最有发言权。“
小周一看到晶莹剔透的百合银耳莲子羹，顿时眼睛发亮：“这就是上次开会我说的那个吧？”
他迫不及待地舀起一勺，胶质拉出的细丝在阳光下闪闪发亮。
“我不知道别人上班是不是这样，但是我每次下午三四点就是最困的时候。要是来上这么一碗，比喝咖啡更让我精神！”
他连喝几口，满足地眯起眼，“就感觉喉咙和胃都被滋润了，整个人都清醒了。”
“那你再尝尝这个？”苏浩泽看着已经被喝光的银耳莲子羹，又盛了一小碗乳鸽汤递过去。
考虑到这人已经喝了一大碗银耳莲子羹，他特意少盛了点汤。
小周闻着佛手柑玫瑰炖乳鸽的香味，小心地尝了一口，惊讶地挑眉：“嗯？这汤有意思！居然不苦，还有果香和花香！”
喝完之后他仔细回味了一下，“要是能配一碗糙米饭，就是一顿完美加班餐了！我们程序员最需要这种既养生又方便的快手饭。“
听到这话苏浩泽点了点头，把这个建议给记录了下来。
......
第二天下午两点，刘营养师便提着保温桶来到侄子小张的单人公寓。
小张是在互联网公司做ui设计的。 ↑返回顶部↑
经过几轮细致的调整。
减少佛手柑用量，根据新玫瑰花蕾的特性微调比例。
更换大小适中的乳鸽，控制炖煮的火候。
当炖盅再次揭开时，汤色清亮澄澈见底，乳鸽肉用筷子轻触即酥烂，但形状完整不散，佛手柑与玫瑰的香气和谐交融，不再彼此争抢。
新品“佛手柑玫瑰炖乳鸽“终于在团队的协作下成功定型。
苏浩泽看着这盅刚刚成功出炉的汤品，露出了一丝满意的笑容。
两款新品虽然已经达到他们团队里的要求跟标准，但是想要真正上架，还需要看看顾客们的反馈。
“新品不能闭门造车。”苏浩泽对团队说，“我们做小范围盲测，就说是朋友研制的营养汤，目标群是常熬夜、压力大的上班族，听听最真实的反馈。”
......
午后阳光正好，运营组的小周揉着惺忪的睡眼走进来。作为上次在会议上第一个提出“能不能研发点专门对付我们这种加班狗的药膳“的年轻人。
他此刻的状态完美诠释了这句话的含义。
眼底的青黑格外明显，手里还端着今天第三杯咖啡。
这位为了检测分析数据经常加班到深夜的程序员，有个出了名的职业习惯。
当别人都下班了，他还总要留在办公室再测试一遍数据，核对是否有差异。
这种严谨让他成为运营组的骨干，却也让他回家后的睡眠质量一直不佳。
白天同事们经常能看到他打着哈欠靠咖啡提神的样子。
“来来来，尝尝咱们的新品。“苏浩泽笑着招呼他坐下，特意将两盅汤品推到他面前，“特别是你，最有发言权。“
小周一看到晶莹剔透的百合银耳莲子羹，顿时眼睛发亮：“这就是上次开会我说的那个吧？”
他迫不及待地舀起一勺，胶质拉出的细丝在阳光下闪闪发亮。
“我不知道别人上班是不是这样，但是我每次下午三四点就是最困的时候。要是来上这么一碗，比喝咖啡更让我精神！”
他连喝几口，满足地眯起眼，“就感觉喉咙和胃都被滋润了，整个人都清醒了。”
“那你再尝尝这个？”苏浩泽看着已经被喝光的银耳莲子羹，又盛了一小碗乳鸽汤递过去。
考虑到这人已经喝了一大碗银耳莲子羹，他特意少盛了点汤。
小周闻着佛手柑玫瑰炖乳鸽的香味，小心地尝了一口，惊讶地挑眉：“嗯？这汤有意思！居然不苦，还有果香和花香！”
喝完之后他仔细回味了一下，“要是能配一碗糙米饭，就是一顿完美加班餐了！我们程序员最需要这种既养生又方便的快手饭。“
听到这话苏浩泽点了点头，把这个建议给记录了下来。
......
第二天下午两点，刘营养师便提着保温桶来到侄子小张的单人公寓。
小张是在互联网公司做ui设计的。 ↑返回顶部↑