第434章(3 / 3)

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  金老爷子拍了拍孙子的手:“阿福,你有心了。这些菜...让我想起了年轻时在北京的日子。那时候我和老张头每个月都要攒钱,就为了去尝一次正宗的宫廷菜...“
  寿宴接近尾声时,服务员端上一碗碗长寿面。
  这面条细如发丝,汤清见底,上面飘着几片金黄色的菊花瓣。
  “这面...“金老爷子轻轻搅动面条,惊讶地发现整碗面竟然是一根不断的面条,“一根到底?这是'龙须面'的制法啊!当年老张头最爱显摆这个...“
  苏浩泽走上前,恭敬地说:“老爷子好眼力。这是按照御膳房记载的'千丝万缕长寿面'做法,一根面条象征福寿绵长。“
  金老爷子眼眶微红,对苏浩泽点点头:“年轻人,谢谢你让我重温这些记忆。老张头要是还在,一定会拉着你喝上两杯...“
  宴席结束后,宾客们意犹未尽地离席。
  金老爷子特意把苏浩泽叫到身边,从怀中掏出一张泛黄的老照片。
  “这是当年我和老张头在北京那家宫廷菜馆前的合影,背面记着我们最爱吃的几道菜。“老爷子将照片递给苏浩泽,“希望你能把真正的宫廷菜传承下去。“
  苏浩泽双手接过,郑重地鞠了一躬:“谢谢老爷子,我一定不负所托。“
  金福生看着这一幕,眼中闪过思索的光芒。
  待爷爷去休息后,他走到苏浩泽身边:“苏师傅,我有个提议......“
  第340章 宫廷菜预订
  寿宴结束后,苏浩泽看宾客都散的差不多了,正准备回厨房收拾,一位穿着香奈儿套装的中年女士已经快步拦住了他。
  “苏师傅,留步!“女士从鳄鱼皮手包里抽出一张烫金名片,“我是华瑞珠宝的周晓敏,下个月我们有个重要的品牌发布会,需要招待一些贵宾,想请您操办四到五桌这样的宫廷宴...“ ↑返回顶部↑


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