第199章(4 / 4)
刚才一个人都没有,现在一下子蹦出两个。
倒叫苏浩泽有些为难。
刘志远为什么会举手,他心里其实多少有些猜测。
毕竟没有谁想一直当个帮厨,能走的更上一步的前提就是他要离开现在这家店。
去重新开始的分店,找到机会。
可是李华良的出声,倒是意料之外。
他在两个服务员里一向是最没什么存在感的,也不爱多说话只会闷头干。
为人倒是沉稳又负责任。
“距离分店开业还有一段时间,你们自己回去好好琢磨一下自己的竞争优势,然后等下周我从青州回来的时候,统一来跟我做个汇报。”
“当然我也会在店里不定时地观察你们的工作,看看谁更适合去分店进行管理。”
三人听到苏浩泽的这番话后,并没有异议,纷纷点了点头。
接下来就是对于下周他不在,店里需要做的一些工作安排。
比如干货店这边的采购需要有人负责,还有每天食材的检查也需要有人盯着。
不是苏浩泽不想多买,实在是店里的仓库面积有限,能存放的东西不多。
再加上有些需要分开放。
所以能不放仓库的就尽量不放仓库。
像莲子木耳这些,就可以每周订一次货,然后买回来放在厨房的柜台里。
太多了柜台也是放不下的。
“这周的最后两天我估计都不会在店里,你们要自己做好自己本职工作,然后商量着处理发生的事情。当然实在拿不定主意的可以打电话给我。”
“厨房这块依旧是交给曹杰负责管理,外面这块就是蒋玉珍你负责。”
“然后下周的活动,苏笑笑和常铭跟着我去。”
“你们两个有没有问题。”
苏浩泽说着,视线落在了苏笑笑和常铭的身上。
两人同时摇了摇头,表示没有问题。 ↑返回顶部↑
倒叫苏浩泽有些为难。
刘志远为什么会举手,他心里其实多少有些猜测。
毕竟没有谁想一直当个帮厨,能走的更上一步的前提就是他要离开现在这家店。
去重新开始的分店,找到机会。
可是李华良的出声,倒是意料之外。
他在两个服务员里一向是最没什么存在感的,也不爱多说话只会闷头干。
为人倒是沉稳又负责任。
“距离分店开业还有一段时间,你们自己回去好好琢磨一下自己的竞争优势,然后等下周我从青州回来的时候,统一来跟我做个汇报。”
“当然我也会在店里不定时地观察你们的工作,看看谁更适合去分店进行管理。”
三人听到苏浩泽的这番话后,并没有异议,纷纷点了点头。
接下来就是对于下周他不在,店里需要做的一些工作安排。
比如干货店这边的采购需要有人负责,还有每天食材的检查也需要有人盯着。
不是苏浩泽不想多买,实在是店里的仓库面积有限,能存放的东西不多。
再加上有些需要分开放。
所以能不放仓库的就尽量不放仓库。
像莲子木耳这些,就可以每周订一次货,然后买回来放在厨房的柜台里。
太多了柜台也是放不下的。
“这周的最后两天我估计都不会在店里,你们要自己做好自己本职工作,然后商量着处理发生的事情。当然实在拿不定主意的可以打电话给我。”
“厨房这块依旧是交给曹杰负责管理,外面这块就是蒋玉珍你负责。”
“然后下周的活动,苏笑笑和常铭跟着我去。”
“你们两个有没有问题。”
苏浩泽说着,视线落在了苏笑笑和常铭的身上。
两人同时摇了摇头,表示没有问题。 ↑返回顶部↑