第196章（4 / 5）
是按照系统给的酱牛肉的配方中，香料的配比进行了一些修改。
经过这段时间的经营和思考，他发现不能总是指望系统奖励的菜谱，有时候需要变通一下。
偶尔还可以钻一钻小bug。
比如这次他就打算用调整过后的香料包去做一些卤味。
如果效果不错的话，也可以上架到店里去。
配好了卤味的香料包，他又从冰箱里找了一些食材。
荤的有鸡脚、鸡翅膀、鸭脖子、鸭架子、猪蹄......
素的有海带、豆干、香菇、莲藕......
一通忙活之后，把它们分别放进了两个另外准备的锅子里。
本来其实一个锅煮也可以，但是苏浩泽还是想要试验一下，分开和放一起煮口感上有没有什么变化。
这时候牛肉已经炖煮差不多一个半小时了。
苏浩泽掀开盖子，用工具给牛肉挨个又翻了翻，然后继续盖起来炖煮。
又过了一个小时，牛肉的香味越发的浓郁。
直接把正在房间里练习书法的苏平安给勾了过来。
小朋友跟小狗子似的，鼻子不停地在空气中嗅来嗅去，发现味道来自厨房的时候，一路小跑着进来抱住了苏浩泽的大腿。
眼巴巴地抬头看着。
湿漉漉的小眼睛，叫人心头一软。
“放心。等做好了，爸爸第一个喊你过来吃好不好？”
苏平安想了想，奶声奶气地说了个“好”。
他恋恋不舍地收回了视线，松开了抱着苏浩泽大腿的手。
走的时候，一步三回头。
就跟电视剧里演苦情戏似的。
看的苏浩泽有些发笑。
再次掀开盖子，用筷子捅了捅牛肉，基本上已经炖的十分软烂。
大火收汁至浓稠后，把牛肉捞出放到了准备好的大碗里。
锅里的汤汁倒进大碗里，让其汤汁与牛肉浸泡过夜，以便更加入味。
不过这里苏浩泽为了试一试口感，还是选择夹了一块出来单独放凉。
......
晚饭的时候，一盘切好的酱牛肉被端上了桌。
苏浩泽用手机拍了几张照片，然后冲着客厅喊了一句，“吃饭了。” ↑返回顶部↑
经过这段时间的经营和思考，他发现不能总是指望系统奖励的菜谱，有时候需要变通一下。
偶尔还可以钻一钻小bug。
比如这次他就打算用调整过后的香料包去做一些卤味。
如果效果不错的话，也可以上架到店里去。
配好了卤味的香料包，他又从冰箱里找了一些食材。
荤的有鸡脚、鸡翅膀、鸭脖子、鸭架子、猪蹄......
素的有海带、豆干、香菇、莲藕......
一通忙活之后，把它们分别放进了两个另外准备的锅子里。
本来其实一个锅煮也可以，但是苏浩泽还是想要试验一下，分开和放一起煮口感上有没有什么变化。
这时候牛肉已经炖煮差不多一个半小时了。
苏浩泽掀开盖子，用工具给牛肉挨个又翻了翻，然后继续盖起来炖煮。
又过了一个小时，牛肉的香味越发的浓郁。
直接把正在房间里练习书法的苏平安给勾了过来。
小朋友跟小狗子似的，鼻子不停地在空气中嗅来嗅去，发现味道来自厨房的时候，一路小跑着进来抱住了苏浩泽的大腿。
眼巴巴地抬头看着。
湿漉漉的小眼睛，叫人心头一软。
“放心。等做好了，爸爸第一个喊你过来吃好不好？”
苏平安想了想，奶声奶气地说了个“好”。
他恋恋不舍地收回了视线，松开了抱着苏浩泽大腿的手。
走的时候，一步三回头。
就跟电视剧里演苦情戏似的。
看的苏浩泽有些发笑。
再次掀开盖子，用筷子捅了捅牛肉，基本上已经炖的十分软烂。
大火收汁至浓稠后，把牛肉捞出放到了准备好的大碗里。
锅里的汤汁倒进大碗里，让其汤汁与牛肉浸泡过夜，以便更加入味。
不过这里苏浩泽为了试一试口感，还是选择夹了一块出来单独放凉。
......
晚饭的时候，一盘切好的酱牛肉被端上了桌。
苏浩泽用手机拍了几张照片，然后冲着客厅喊了一句，“吃饭了。” ↑返回顶部↑