第96章 何为鲜（3 / 4）
这一幕不禁让旁边观战的井上宏倒吸了一口凉气。
他就在现场看的最为仔细，刚才那条鳜鱼身上的确没有任何刀口。
然而就在秦昊拎起来一瞬间，所有改刀的痕迹全部展现。
细雨无痕。
秦昊刀法究竟到了什么地步。
随后秦昊就将改好刀的鳜鱼，挂在了熬好的羊汤上面。
蒸腾的羊汤热气瞬间鳜鱼包围。
“这是？”
包间当中魏天德惊叫的站了起来，表情像是见了鬼一样。
“会长怎么了？”一旁的魏天林连忙问道。
“天林你还记不记得一道冲天而降的菜。”魏天德颤抖道。
“你说的是......神神神......神仙鱼！”魏天林愣在了原地。
他们俩的师傅李洪山，后半辈子几乎都在还原这道菜。
为了将这道失传的神仙鱼重现人间，李洪山付出了毕生的心血。
走遍了华夏的大江南北，询问了无数名厨大家。
可直到这个年纪，仍然是没有复原出这道神仙鱼。
然而就在今天，秦昊却要用这道神仙鱼和北村一较高下。
不知道李洪山看到这一幕会怎么想。
神仙鱼!
华夏烹饪协会的那些人一脸懵逼。
“什么是神仙鱼，神仙鱼是什么菜。”
“神仙鱼是一道失传的菜肴，我也只是听说过可是没有见到过。”
“失传的菜肴？”
“没错，简单解释一下，就是将一条鱼悬挂在高汤之上，利用高汤的蒸汽将鱼蒸熟，让鱼肉自然掉入下面高汤当中，一条整鱼只剩下骨架和鱼刺这道菜就算是做好了。”
见所未见，闻所未闻。
听到这魏天德解释，不管是华夏烹饪协会的人惊呆了。
一旁的那些外国厨师，也都像是听了天书一样。
鱼肉落入自然高汤当中。
只剩下鱼的骨架和鱼刺。
这到底是在做菜还是在变魔术。 ↑返回顶部↑
他就在现场看的最为仔细，刚才那条鳜鱼身上的确没有任何刀口。
然而就在秦昊拎起来一瞬间，所有改刀的痕迹全部展现。
细雨无痕。
秦昊刀法究竟到了什么地步。
随后秦昊就将改好刀的鳜鱼，挂在了熬好的羊汤上面。
蒸腾的羊汤热气瞬间鳜鱼包围。
“这是？”
包间当中魏天德惊叫的站了起来，表情像是见了鬼一样。
“会长怎么了？”一旁的魏天林连忙问道。
“天林你还记不记得一道冲天而降的菜。”魏天德颤抖道。
“你说的是......神神神......神仙鱼！”魏天林愣在了原地。
他们俩的师傅李洪山，后半辈子几乎都在还原这道菜。
为了将这道失传的神仙鱼重现人间，李洪山付出了毕生的心血。
走遍了华夏的大江南北，询问了无数名厨大家。
可直到这个年纪，仍然是没有复原出这道神仙鱼。
然而就在今天，秦昊却要用这道神仙鱼和北村一较高下。
不知道李洪山看到这一幕会怎么想。
神仙鱼!
华夏烹饪协会的那些人一脸懵逼。
“什么是神仙鱼，神仙鱼是什么菜。”
“神仙鱼是一道失传的菜肴，我也只是听说过可是没有见到过。”
“失传的菜肴？”
“没错，简单解释一下，就是将一条鱼悬挂在高汤之上，利用高汤的蒸汽将鱼蒸熟，让鱼肉自然掉入下面高汤当中，一条整鱼只剩下骨架和鱼刺这道菜就算是做好了。”
见所未见，闻所未闻。
听到这魏天德解释，不管是华夏烹饪协会的人惊呆了。
一旁的那些外国厨师，也都像是听了天书一样。
鱼肉落入自然高汤当中。
只剩下鱼的骨架和鱼刺。
这到底是在做菜还是在变魔术。 ↑返回顶部↑