我爹造反成功后 第76节(3 / 4)

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  “大家都可以尝尝啊,炒青菜,最能尝出油的好坏了,尝一口,你就知道这油好不好吃了。”这美食街有个特殊的地方,每个摊子前都有试吃的地方,那里有竹签筒,拿一个竹签,就能品尝摊位上刚做好的美食。
  每人只限一块,吃完如果还想吃,那就要花钱购买了。
  反正不要钱,众人立刻抢了牙签扎一块炒青菜放进嘴里。
  鲜嫩的青菜,葱香、蒜香还有淡淡的油脂香味,清脆爽口,根本没有以前菜籽油那种臭菜的味道,甚至有种特殊的香味,配那青菜的味道刚刚好。
  “这油不错啊!”有人赞道。
  “可不是,我觉得比用猪油炒还好吃,用猪油炒,以前不觉得,现在想起来,根本吃不出青菜本身的鲜甜味儿。”
  “你这么一说,确实!”
  一道清炒时蔬,让众人知道菜籽油原来也可以这么好吃。
  这时厨师又开始炒菜了,这次用的是花生油,炒藕片。
  花生油一下锅,立刻一股花生特有的香味弥散开来。
  “好香啊!”有人赞叹,有人盯着那炒锅,等这道藕片出锅,好尝尝这花生油炒藕片的味道。
  而更多的人则去了下一个摊位,后面那么多摊位,那么多美食,他们已经迫不及待了。
  第二个摊位是做饼的,只见那里有一个大平底锅,里面倒了一层大豆油,厨师将擀好的饼放进锅里,顿时,锅里传来滋滋的油煎饼的声音,一股麦香混着焦香涌入众人的鼻腔,让人忍不住食指大动。
  这时厨师将锅里的饼翻个面,就见那饼已经金黄酥脆。
  再煎一会儿,这饼就出锅了,刷上酱,切成块,洒上葱花,就是酱香饼。
  众人早握着竹签等着了,见饼摆到试吃的盘子里,立刻争先恐后地扎那饼吃。
  四四方方一小块,外面酥脆,里面柔软,裹着姜汁,沾着葱花,一口下去,绝了!
  “香,这饼香,这油也香,我觉得用这大豆油烙饼,比用猪油烙饼还香。”一个人忍不住赞道,立刻得到大家的认同。这饼,真就剩一个字了,香!
  有人吃一口,根本没吃够,反而把馋虫给勾出来了,立刻问这酱香饼多少钱一份,他要买一份。
  “五文钱一份。”摊位老板说。
  “给我一份。”
  “我要一份。”
  “我也要。”瞬间,卖饼的摊位前就排起了队。
  当然,也有不少人继续向前。
  这个摊位是卖炸货的,只见一口大锅里放了半锅油,旁边盘子里放着各种腌制好、裹好面糊的食材,有鸡肉、香肠、土豆,还有好几种蘑菇。
  “这是香菇吗?”有人看着那香菇串诧异。
  “香菇?这时节竟然还有鲜香菇,可太稀奇了。”有人咂嘴。
  有人道,“你们还不知道吧,听说乾国、靖国、离国的香菇都涨价涨疯了,我一个亲戚是做香菇生意的,这两天正想着要不要收点香菇去那些国家卖呢。”
  “怎么不知道,我也听说了。不过去别的国家卖,太远了,也太冒险了,我觉得还不如等着,别的国家香菇都涨成那样了,咱们这里能不涨价?”
  “对。”“说的是。”众人议论着,也没忘拿竹签扎刚出锅的美食。 ↑返回顶部↑


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