第199章（2 / 2）
梁又明把提前放好的菜和肉全都吃完了，还意犹未尽的问道：“下次我还要试试别的味道的汤底！这个法子真好，想吃什么加什么, 合理的照顾到每个人的口味, 吃多少就放多少, 一点儿也不浪费！”
宋声看梁又明也喜欢吃，对这次的调出来的锅底味道更有信心了。
梁又明没有问他这个锅底是怎么做的, 毕竟这就像烧炭一样, 涉及到配方类的, 都属于宝贵的知识。
别说人家大家族了，就是普通老百姓家里有个什么秘方，那也是不能告诉别人的，说不准以后就作为传家的知识一代一代传下去了。
像之前提到过的溧阳郑氏的银骨炭配方，还有南阳公孙氏的冶铁方子，以及汉阳蔡氏的造纸法子等等, 如果直接问人家方子是什么, 是很多礼貌的事情。
梁又明是知道的, 所以并没有多问。不过他对于吃的方面很有心得, 说道：“宋兄，这个锅底儿还有没有别的味道的？”
宋声点头道：“有。”
“真的有啊！什么时候换一种汤底儿的味道让我尝一尝！”说完又感叹道：“总有一天我要吃遍天下美食！”
宋声道：“之前咱们在迎春坊见到的辣椒, 你知道在哪里能买到吗？其实火锅做成辣味儿的最好吃。”
一听辣椒，梁又明更有兴致了，他道：“上次我就想弄点回来，可惜人家那个厨子不卖给我。所以我就悄悄的托人打听了一下，这个辣椒在蜀中那边盛产，就是往咱们这边卖的不多。你要是想买，我改天去找找我表姑，她好像有蜀中的熟人，说不定能买到。”
一听梁又明说崔夫人在蜀中有熟人，宋声觉得这个辣椒应该差不多能买到了。
之前她打算先做菌汤和三鲜的汤底，等到时候有了辣椒再做辣锅底。
如今有梁又明在中间忙着采购辣椒，他能够更放心的忙别的事儿了。
一个店铺真正开业，中间要经过许多准备程序，光是店铺的装潢就得花不少钱。
不过好在梁又明把这些全都包下来自己负责了，在店铺的装潢这方面的花销都由梁又明负责。
不过里面的桌子和椅子，都是按宋声的要求来做的。
梁又明的爹娘早就听儿子提过宋声这个人了，隐约能从儿子的话语里感受到，他现在能有这么大的转变，很大一部分原因就是因为宋声。 ↑返回顶部↑
宋声看梁又明也喜欢吃，对这次的调出来的锅底味道更有信心了。
梁又明没有问他这个锅底是怎么做的, 毕竟这就像烧炭一样, 涉及到配方类的, 都属于宝贵的知识。
别说人家大家族了，就是普通老百姓家里有个什么秘方，那也是不能告诉别人的，说不准以后就作为传家的知识一代一代传下去了。
像之前提到过的溧阳郑氏的银骨炭配方，还有南阳公孙氏的冶铁方子，以及汉阳蔡氏的造纸法子等等, 如果直接问人家方子是什么, 是很多礼貌的事情。
梁又明是知道的, 所以并没有多问。不过他对于吃的方面很有心得, 说道：“宋兄，这个锅底儿还有没有别的味道的？”
宋声点头道：“有。”
“真的有啊！什么时候换一种汤底儿的味道让我尝一尝！”说完又感叹道：“总有一天我要吃遍天下美食！”
宋声道：“之前咱们在迎春坊见到的辣椒, 你知道在哪里能买到吗？其实火锅做成辣味儿的最好吃。”
一听辣椒，梁又明更有兴致了，他道：“上次我就想弄点回来，可惜人家那个厨子不卖给我。所以我就悄悄的托人打听了一下，这个辣椒在蜀中那边盛产，就是往咱们这边卖的不多。你要是想买，我改天去找找我表姑，她好像有蜀中的熟人，说不定能买到。”
一听梁又明说崔夫人在蜀中有熟人，宋声觉得这个辣椒应该差不多能买到了。
之前她打算先做菌汤和三鲜的汤底，等到时候有了辣椒再做辣锅底。
如今有梁又明在中间忙着采购辣椒，他能够更放心的忙别的事儿了。
一个店铺真正开业，中间要经过许多准备程序，光是店铺的装潢就得花不少钱。
不过好在梁又明把这些全都包下来自己负责了，在店铺的装潢这方面的花销都由梁又明负责。
不过里面的桌子和椅子，都是按宋声的要求来做的。
梁又明的爹娘早就听儿子提过宋声这个人了，隐约能从儿子的话语里感受到，他现在能有这么大的转变，很大一部分原因就是因为宋声。 ↑返回顶部↑